الشيف مريم الشرقاوي تفتتح مطعما خاصا بالنساء في مرسيليا

أضيف بتاريخ 05/17/2023
الخبر .ما

سيتم افتتاح مطعم "La Maison de la Méditerranée في مرسيليا في ديسمبر ، وهو متخصص في المأكولات المتوسطية ومخصص لتوظيف النساء من خلال التكامل المهني. سيُدار المطعم حصريًا من قبل فريق نسائي ، مع 50٪ من الأعضاء في عملية الاندماج. اختارت الشيف مريم الشرقاوي إنشاء فريق نسائي بالكامل بسبب ارتفاع عدد النساء في صناعة الطهي في مرسيليا مقارنة بالمدن الأخرى في فرنسا.